說(shuō)到真空包裝，就不得不說(shuō)食品行業(yè)了，食品行業(yè)在真空包裝這個(gè)領(lǐng)域可是大哥大了，說(shuō)到應用非常普遍，就咱們熟知的都數不清了，各種熟制品如鄉巴佬雞蛋、雞腿、火腿、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來(lái)越多地采用真空包裝。經(jīng)過(guò)真空包裝的食品保鮮期長(cháng)，大大延長(cháng)食品的保質(zhì)期。鄉巴佬雞蛋大家肯定都知道它的美味了吧，它的真空包裝就是個(gè)非常成功的應用。
鄉巴佬雞蛋是根據市場(chǎng)需求，經(jīng)過(guò)數百次改進(jìn)工藝，加入多種對人體有益的中藥調和而成，口味純正，適應各年齡層消費者的口味。 它靈活運用真空包裝機的保鮮、保質(zhì)期長(cháng)、靈活方便等特點(diǎn)，可謂做到了小雞蛋，大市場(chǎng)。中國人的消費食品大致可分為六類(lèi)肉、蛋、奶、糧食、蔬菜、水果，以雞蛋為主的蛋類(lèi)，在中國人民的飲食習慣中，獨具風(fēng)格，占蛋白質(zhì)攝入量的半壁江山。
但隨著(zhù)農業(yè)生產(chǎn)的多樣化發(fā)展，雞蛋成了人人在吃，卻上不了臺面俗套食品，雞蛋的貴族身份日趨沒(méi)落，人們無(wú)不渴望根本改變雞蛋口感的新吃法�？倦u蛋擇機上市，占據天時(shí)、地利、人和，是一項新興的美味食品！當然，再美味的食品也離不開(kāi)包裝，隨著(zhù)真空包裝機的誕生，真空包裝機在鄉巴佬產(chǎn)品得到了很好的應用，不但提供了香蛋的保質(zhì)期，也大大的提供產(chǎn)品銷(xiāo)量，收到了年輕消費者的廣泛青睞。
應運而生的鄉巴佬，加上應時(shí)而生的真空包裝機，無(wú)一不將食品行業(yè)推進(jìn)了一大步。
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